妊娠力アップ♪レシピ

• 美味しく食べよう！

妊娠力をつけるレシピのご紹介です★
なかなか妊娠しないという方の多くに共通する点が冷えと血行不良です。

食事のポイントは４つです。

★?体を温める食べ物を積極的に摂ること
★?火をとおして温かくして食べること
★?体を冷やす食べ物は避けること
★?腹八分を心がけること

（※のぼせなど体を冷やす食べ物が合っている方もいます。自分に合うものがわからない時など詳しくはご相談ください！）

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紫芋とナッツ、ブロッコリーのサラダ

（２人分） ■ 紫芋（さつまいもでもＯＫ） ・・・ 80g ■ ブロッコリー ・・・ 1/4株 ■ ピーナッツ（細かく刻んだもの） ・・・ 大さじ1/2 ■ マヨネーズ、ケチャップ ・・・ 各大さじ１

さつまいもはよく洗って皮つきのまま1.5cm角に切る。ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。さつまいもは２～３分、ブロッコリーは１～２分、ラップをして電子レンジで調理する。 ボウルにピーナッツを入れて、マヨネーズ・ケチャップを加えて混ぜ、１．をあえる。

南瓜とツナのチーズ焼き

（２人分） ■ かぼちゃ ・・・ 250g ■ ツナ缶詰 ・・・ 80g ■ マヨネーズ ・・・ 大さじ１ ■ ピザ用チーズ ・・・ 30g

種を除いたかぼちゃは一口大に切り、耐熱皿に並べて、ラップをふわりとかけて電子レンジで５分加熱する。電子レンジから出したら余熱で５分ほど火を通す。 ボウルにかぼちゃとツナとマヨネーズを入れて、フォークでかぼちゃを粗くつぶしながら混ぜる。 耐熱皿に２．を入れて、チーズをのせてオーブントースターでかるく焦げ目がつくまで３～４分焼く。

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黒豆とチキンのトマト煮

（２人分） ■ 煮黒豆 ・・・ 80g        ■ 煮金時豆 ・・・ 45g ■ 鶏手羽元 ・・・ ４本        ■ 玉ねぎ ・・・ 1/4個 ■ にんにく ・・・ １かけ        ■ ホールトマト(缶詰) ・・・ 180g ■ 白ワイン ・・・ 3/4カップ        ■ チキンコンソメ(固形) ・・・ １個 ■ ローリエ ・・・ 1/2枚        ■ サラダ油 ・・・ 大さじ1/2 ■ 塩・粗びき黒こしょう ・・・ 適量

鶏手羽元に塩・粗びき黒こしょうをもみこむ。玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。 鍋にサラダ油を熱してにんにくを香りがでるまで炒め、玉ねぎを加えて更に炒める。 玉ねぎが透き通ってきたら、鶏手羽元をくわえ焼き色をつけ、黒豆・金時豆・白ワインを加え、ふたをして中火で15分煮る。 缶詰のホールトマトを汁ごと加え、チキンコンソメ・ローリエを加え、ふたをして塩・粗びき黒こしょうで味を調える。

牡蠣とコーンのミルクスープ

■ 牡蠣むき身 ・・・ 150g ■ クリームコーン(缶詰) ・・・ 100g ■ 牛乳 ・・・ 1/2カップ ■ チンゲン菜 ・・・ １株 ■ しょうが(みじん切り) ・・・ 小さじ１ ■ 酒 ・・・ 大さじ１   【Ａ】 ■ 塩・こしょう・鶏ガラスープの素 ・・・ 適量

牡蠣はざるに入れ、流水で振り洗いする。チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。 鍋にチンゲン菜と水1/4カップを入れて火にかけ、ふたをして２分ほど蒸し煮する。クリーンコーン・牛乳・しょうが・酒を加え、再び煮立ったら牡蠣を加えてさっと煮、【Ａ】を加えて味を調える。

イライラをクールダウンさせるなら、コレ↓がオススメ！
★血圧が高めの方へもオススメです★

セロリと大根とじゃこの豆腐サラダ

■ セロリ(葉つき) ・・・ 1/2本 ■ 大根 ・・・ 100g ■ 絹豆腐 ・・・ １丁 ■ ちりめんじゃこ ・・・ 大さじ４ ■ ごま油 ・・・ 小さじ１ ■ ポン酢 ・・・ 適量

セロリは茎を薄切りにして、葉は細かく刻む。大根は薄切りにしてから長さ３cmの細切りにする。 フライパンにごま油を入れ、中火で熱し、ちりめんじゃこをカリカリに炒める。 豆腐を６～８つに切り、皿に盛る。豆腐の上にセロリと大根をのせてから、炒めたちりめんじゃこをのせ、ポン酢をかける。

ほかにもどんな食べものが自分にあっているのか、
調理方法はあっているのか、など
何でもお気軽にご相談ください！！

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